辣味韩国高竹章蔬菜炒面

Ingredients

• 12 ounces 新鲜乌龙面 , 或干麦面
• 3 tablespoons 戈楚江 , 韩国辣椒酱
• 2 tablespoons 酱油
• 1 tablespoon 芝麻油
• 1 tablespoon 米醋
• 1 tablespoon 蜜
• 2 tablespoons 植物油
• 1 medium 红甜椒 , 薄切片
• 1 medium 胡萝卜 , 朱利安
• 2 cups 纳帕卷心菜 , 切碎
• 4 green onions 葱 , 2英寸的碎片切成
• 3 cloves 大蒜 , 切碎
• 1 tablespoon 芝麻 , 为装饰

Nutrition Facts

Instructions

1. 1

   Zhi照包装方向煮面,沥干,用冷水冲洗停止煮,备用。

   💡 Pro Tip: 用一点点芝麻油扔面条以防止粘连。
2. 2

   Zai一个小碗里,把go初酱、酱油、香油、米醋、蜂蜜一起打发,打至光滑,Zhe就是你的酱汁。

3. 3

   1大炒锅或煎锅内植物油用大火加热至微光, 加入胡萝卜、甜椒, 翻炒2分钟至微软仍酥脆。

4. 4

   加入卷心菜和大蒜,再炒 2 分钟,直至卷心菜开始枯萎。

5. 5

   Zai炒锅里加熟面和葱, 淋上勾勾酱, 淋在一切。

6. 6

   Yong钳子,用力将所有东西一起翻动2-3分钟,Zhi面涂均匀加热,面条要有光泽,鲜红活泼。

   💡 Pro Tip: 高热量和持续翻腾是关键 - 这创造了独特的炒锅味。
7. 7

   Taste和调整调味料-加gochujang多热,蜂蜜甜,或酱油咸,立即上桌,用芝麻装饰。