Μεσογειακή Ελληνική Σαλάτα με Ριγανάτη Λεμονί Ντρέσινγκ και Φέτα
Αυτή η ζωντανή μεσογειακή σαλάτα αιχμαλωτίζει τις φρέσκες γεύσεις της Ελλάδας με τραγανά αγγούρια, ζουμερές ντομάτες, ελιές Καλαμάτας με λάμψη, κρεμώδη φέτα, και μια λαμπερή βιν
Ingredients
Nutrition Facts
Instructions
-
1
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε φέτες ντομάτας, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι κ
-
2
Προσθέτουμε στο μπολ τις ελιές Καλαμάτας.
💡 Pro Tip: Για αυθεντική ελληνική γεύση, μην υποκαθιστάτε τις κανονικές μαύρες -
3
Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε μαζί ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, ρίγανη, ψιλοκομμένο
-
4
Ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω από τα λαχανικά και ανακατέψτε απαλ
-
5
Κορυφαία σαλάτα με φέτα - είτε τοποθετήστε ολόκληρο το μπλοκ
-
6
Σερβίρουμε αμέσως, ή βάζουμε στο ψυγείο μέχρι 2 ώρες Δώστε μια απαλή α
👨🍳 Chef's Tips
Χρησιμοποιήστε τις πιο ώριμες ντομάτες που μπορείτε να βρείτε - είναι το αστέρι αυτής της σαλάτα Αγγλικά αγγούρια λειτουργούν υπέροχα και έχουν λιγότερους σπόρους Εάν το κόκκινο κρεμμύδι είναι
🔄 Substitutions
Οι ντομάτες κερασιού ή σταφυλιού λειτουργούν καλά, απλά μειώστε τις στο μισό Τα περσικά αγγούρια μπορούν να αντικαταστήσουν τα κανονικά αγγούρια Οι κίτρινες ή πορτοκαλί πιπεριές προσθέτουν χρωματική π
📦 Storage
Η ελληνική σαλάτα τρώγεται καλύτερα φρέσκια αλλά μπορεί να φυλαχθεί στο ψυγείο μέχρι 1 ημέρα Τα λαχανικά θα απελευθερώσουν νερό και θα γίνουν πιο μαλακά Για την προετοιμασία τω