Akçaağaç Tereyağlı Kabarık Amerikan Ayran Krep

Ingredients

• 2 cups çok amaçlı un
• 2 tablespoons toz şeker
• 2 teaspoons kabartma tozu
• 1 teaspoon kabartma tozu
• 1/2 teaspoon tuz
• 2 cups ayran
• 2 large yumurtalar
• 4 tablespoons tuzsuz tereyağı , eritilmiş ve soğutulmuş
• 1 teaspoon vanilya özü
• 1/2 cup yumuşatılmış tereyağı , akçaağaç tereyağı için
• 3 tablespoons akçaağaç şurubu , akçaağaç tereyağı için
• to serve ek akçaağaç şurubu

Nutrition Facts

Instructions

1. 1

   Akçaağaç tereyağı yapın: Yumuşatılmış tereyağını 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ile hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Servis etmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

2. 2

   Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

3. 3

   Başka bir kapta ayran, yumurta, eritilmiş tereyağı ve vanilyayı birleştirinceye kadar çırpın.

4. 4

   Kuru malzemelere ıslak malzemeler dökün ve sadece birleştirilene kadar bir spatula ile hafifçe katlayın.hamur topaklı olmalıdır - aşırı karıştırmayın veya krep sert olacaktır!

   💡 Pro Tip: Birkaç topak mükemmel derecede iyidir ve aslında kabarık krepler için arzu edilir.
5. 5

   Orta ateşte bir ızgarayı veya büyük yapışmaz tavayı ısıtırken hamurun 5 dakika dinlenmesine izin verin. Tereyağıyla hafifçe yağlayın.

6. 6

   Sıcak ızgaraya krep başına 1/4 bardak hamur dökün.Yüzeyde kabarcıklar oluşana ve kenarlar sabit görünene kadar pişirin, yaklaşık 2-3 dakika. Çevirip altın rengi kahverengi olana kadar 1-2 dakika daha pişirin.

   💡 Pro Tip: Sadece bir kez çevirin - birden fazla çevirme sert krep yapar.
7. 7

   Hemen akçaağaç tereyağı ve ılık akçaağaç şurubu ile tepesinde servis yapın. En iyi sonuçları elde etmek için, bitmiş krepleri 200° F fırında, geri kalanını pişirirken sıcak tutun.