سوفلاكي اليوناني
تتميز وصفة سوفلاكي اليونانية المتوسطة هذه بصدر الدجاج والدجاج للحصول على وجبة لذيذة ومرضية. مثالية للعشاء وجاهزة خلال 74 دقيقة. ممتعة للجمهور تجمع بين النكهات الأصيلة والتحضير البسيط.
Ingredients
Nutrition Facts
Instructions
-
1
سخني صدر الدجاج حتى تفوح رائحته. ابدأ بجمع جميع المكونات.
-
2
أضيفي صدر الدجاج لمدة 5 دقائق.
-
3
امزجي صدر الدجاج بلطف.
💡 Pro Tip: نصيحة احترافية: هذه الخطوة ضرورية لتطوير النكهة. -
4
اطبخي صدر الدجاج جيداً.
-
5
يُمزج صدر الدجاج حتى يصبح ذهبيًا.
-
6
حرك صدر الدجاج حتى تفوح منه رائحة.
💡 Pro Tip: نصيحة احترافية: هذه الخطوة ضرورية لتطوير النكهة. -
7
يُطهى صدر الدجاج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يقدم على الفور واستمتع!
👨🍳 Chef's Tips
للحصول على أفضل النتائج مع هذا السوفلاكي، تأكد من تركه يستقر قبل التقديم للسماح بتطور النكهات. يمكنك التخصيص مع المكونات المفضلة لديك. هذه الوصفة متسامحة ورائعة للمبتدئين!
🔄 Substitutions
يمكنك استبدال الدجاج ببروتينات أخرى مثل التوفو. بالنسبة لصدر الدجاج، يمكنك استخدام الإصدارات الطازجة أو المجمدة. قابلة للتكيف بسهولة مع القيود الغذائية المختلفة.
📦 Storage
قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. يتجمد جيدًا لمدة تصل إلى 3 أشهر. يذوب طوال الليل في الثلاجة قبل إعادة التسخين. أعد التسخين في فرن 350°F حتى يسخن.